Львів став майданчиком для фільму про кулінарні традиції Ольги Франко: підсумки знімального процесу
«Ми знімаємо вже сьогодні останній, 26-тий знімальний день. Процес зйомок – фантастичний, адже ми робимо його у Львові! Мені тут дуже подобається, тому тут дуже класно твориться», – зазначив Олександр Березань, режисер фільму «Смак свободи».
Привітати акторів і творців кінострічки в останній знімальний день прийшов міський голова Львова Андрій Садовий.
Я б дуже хотів, щоб все більше сценаріїв фільмів писались про Львів і показували саме його. Ми повинні промоціювати самих себе, а не знімаючи українські міста, видавати їх за Берлін чи Париж. Команда цього фільму – дуже крута і робить фантастичну справу», – сказав мер Львова.
Цей фільм – це історія мрійливої дівчини-кухаря Варі, яка втрачає роботу, бо її висока кухня нікому не потрібна у придорожньому кафе. Вона тікає до Львова, аби нарешті стати шефом у ресторані європейської кухні. Та унікальна знахідка – книжка забутої легенди української кухні Ольги Франко - змінює її життя назавжди.
Роль Ольги Франко виконує Ірма Вітовська.
«Я граю Ольгу Франко – невістку Івана Франка, дружину Петра Франка. Це певний фантом, певна інтрига і певна складова, яка так само рухає історію, як і головна героїня. Але я спойлерити не буду, адже буде не цікаво дивитися кіно, єдине, що можу сказати, що за цією постаттю для українців відкривається надзвичайна, забута, знищена культура гастрономії, світоглядних речей і моменту усвідомлення, що до 1939 року частина України перебувала в європейських цінностях. І те, що ми «йдемо до Європи», означає наше повернення там, де ми і були. І власне це і європейськість, і манера, і світогляд, і принципи, і моральність, і речі, які об’єднують європейську сім`ю. Наша кухня для українців більше відома як архаїчна, адже це те, що дозволив тоталітарний режим – на зразок вареників та борщів. Але у Ольги Франко ми нарешті дізнаємось, що була кухня міста, урбаністична, буржуазна, яка має дуже велику складну рецептуру, надзвичайно цікаві елементи та може конкурувати в світі», – розповіла акторка.
Творці фільму поставили за ціль створити правдиву кулінарну історію, тож під час знімань команда радилася з кулінарною історичною консультанткою Маріанною Душар, а на майданчику були присутні і нащадки родини Франка. Цікаво, що більша частина команди – це львівські фахівці.
За словами креативної продюсерки фільму і авторки сценарію Олени Моренцової-Шулик, ця історія створена, аби показати українські кулінарні традиції з їх справжньої, дуже прогресивної та цікавої сторони. І познайомити українців та й весь світ з видатною авторкою, кулінаркою Ольгою Франко, як з одним з культурних брендів сучасної України.
«Цей фільм про відродження автентичної української кухні. Ідея створення такої молодіжної історії виникла після того, як я приїхала до Львова (близько 3 років тому) і познайомилась з родиною Франків. Я зрозуміла, що книга Ольги Франко – унікальне видання в нашій кулінарній культурі, про яке не знає ніхто з молоді. Тому я захотіла подати цю культуру з прогресивної, дуже цікавої, яскравої сторони і розбити всі стереотипні уявлення, що українська кухня – це сільська, домашня, важка їжа. Наша кухня дуже різна і багатогранна, і те, як її описала Ольга Франко, надихнуло мене на створення такої історії. Окрім того, в сюжеті фільму є лінія кохання, але про це вже нехай глядачі дізнаються із фільму», – поділилась Олена Моренцова-Шулик.
Більшість сцен фільму вирішили знімати саме у Львові: в автентичних інтер’єрах, квартирах, гастрономічних закладах, львівському дворику, а окрім цього – прогулянки містом та фінальні сцени стрічки.
«Стрічка стала одним з переможців 14-ого конкурсу Держкіно, завдяки чому фільм отримав підтримку держави у сумі майже 25 млн грн. Загальний кошторис фільму – близько 30 млн грн. Оскільки історія кінострічки є про Львів, то очевидно, що майже всі зйомки відбувалися у Львові. Завдяки атмосфері цього міста ми можемо знімати дуже красиві кадри, які всі вже зовсім скоро зможуть побачити на екранах», – зазначив Артем Денисов, продюсер кінострічки.
Серед зірок фільму – Ірина Кудашова, Ірма Вітовська, Рима Зюбіна, співачка Джамала та шеф-кухар, ресторатор і «Пекельний Шеф» Алекс Якутов.
Вихід стрічки заплановано на кінець 2022 - початок 2023 року.
Головний Медійний партнер фільму - Новий Канал.
Сторінки проєкту:
https://www.facebook.com/smaksvobody.film
https://www.instagram.com/smaksvobody.film/
Прес центр: Олена Гороховська, +380506245797, o.horokhovska@gmail.com
фото: Олександр Мазуренко