У Львові стартує 6-й фермерський ярмарок: новий сезон відкриють уже цієї суботи

Ярмарок відбуватиметься щосуботи з 10:00 до 16:00 і триватиме до кінця жовтня. Таке рішення затвердили вчора, 31 березня, на засіданні виконкому Львівської міської ради. Участь у цьогорічному ярмарку візьмуть близько двох десятків фермерів, переважно представники сімейного бізнесу, які пропонують крафтову продукцію власного виробництва.

Продукція може змінюватися щотижня. Зокрема, вже цієї суботи на ярмарку можна буде придбати: молочні та кисломолочні продукти, м’ясні вироби й домашні делікатеси, свіжу випічку та хліб, натуральний мед і продукти бджільництва, домашні варення та джеми, перепелині яйця, сезонні овочі та фрукти, саджанці та інше.

«Це вже шостий сезон фермерського ярмарку у Львові. Він уже став популярною міською традицією, яка щороку збирає близько 90 тисяч відвідувачів і створює можливість для прямого контакту між виробниками та покупцями.

Ярмарок — це класна співпраця між містом і фермерами. Для нас, фермерів, це можливість стати частиною міської спільноти та мати змогу створювати довіру до локального виробника, а також показати, що за кожним товаром стоїть родинна праця», — ділиться Соломія Братах, голова фермерського кооперативу.

Нагадаємо, традицію фермерських ярмарків на площі Ринок відновили у 2019 році. Історично ж ця локація була одним із ключових торгових осередків Львова ще у 1930-х роках.