Львів’ян закликають скористатись акцією «Кава у своє горня зі знижкою», аби мінімізувати кількість відходів

  • 07.04.2021, 14:50
  • 1646
  • Пресслужба ЛМР
Представники Zero Waste Lviv розповіли про заклади, які пропонують каву зі знижкою у горня відвідувачів. Так, на сьогодні вже десять мереж кав’ярень та закладів харчування погодились на постійній основі надавати знижки відвідувачам, які купують напої у свої багаторазові горнята. Ініціатива покликана зменшити кількість відходів, зокрема у центральній частині міста.

фото: Олександр Мазуренко
фото: Олександр Мазуренко

«Сьогодні ми хочемо презентувати вам нову мапу на сторінці Zero Waste Lviv, на якій містяни і гості міста можуть побачити ті кав’ярні (на сьогодні це 10 мереж і 89 кав’ярень), де можна отримати знижку, або якусь винагороду за те, що користуєтесь багаторазовим своїм горнятком. Ця акція відбувається саме зараз у час пандемії, коли більшість міст перебувають у червоній зоні. Першочергово я би хотіла сказати, що багаторазові горнятка і тари є безпечними. Через них ризик заразитись коронавірусом є незначний.

Наша організація у червні-вересні проводила дослідження про те, як пандемія вплинула на генерування відходів у Львові, Полтаві, Миргороді та Трускавці. Ми побачили, власне, що попри те, що зменшилась кількість туристів, кількість відходів не змінилась, а в об’ємі навіть зросла. Це пов’язано з використанням одноразової тари, яка, знову ж таки, не гарантує безпеку, адже зазвичай вони у закладах перебувають на видному місті. В той час достатньо звичайного миття для того, щоб знезаразити багаторазову тару», - розповіла Ірина Миронова, голова ГО Zero Waste Lviv.

У Галицькому районі відзначають, що така ініціатива дозволить зменшити кількість так званого вуличного сміття та, відповідно, спрямувати зекономлені кошти на реалізацію будь-яких інших важливих проектів.

фото: Олександр Мазуренко

«Ми вітаємо такі ініціативи, адже вони значно зменшать навантаження на бюджет. До прикладу, в Галицькому районі продукується багато сміття якраз вуличного, яке досить легке, але об’ємне. Впродовж року з більш як 300 локацій у Галицькому районі забирається більше 700 тонн сміття. Досить суттєві суми виплачуються за утилізацію і збір сміття, ці кошти можна було б спрямувати на реалізацію будь-яких інших проектів. Так, до прикладу, можна було б збудувати кілька дитячих майданчиків, якби ті кошти були спрямовані не на збір і утилізацію, а на щось інше. В рік йдеться про близько 1 млн грн», - розповів голова Галицької РА Андрій Зозуля.

Ініціатива відбувається у межах реалізації кампанії #обирайбагаторазове #WeChooseReuse про промоцію використання та підтвердження безпечності багаторазової тари, зокрема, і горняток для напоїв із собою. Більше про кампанію можна дізнатись за посиланням: https://zerowastelviv.org.ua/we-choose-reuse/

На сьогодні вже десять мереж кав’ярень та закладів харчування погодились на постійній основі надавати знижки відвідувачам, які купують напої у свої багаторазові горнята. Ця знижка може сягати до 20%. 

Такі знижки надають:

  • кав’ярня Papi вул. Валова, 19 – 10%
  • мережа «Альтернативна кава» пропонує 2 грн знижки
  • мережа «Чотири Чебуреки» мінусує 15% на напої та 20% на страви у власну тару 
  • мережа Aroma Kava – 2 грн
  • мережа Kredens Cafe – 10%
  • мережа Vegan cafe OM NOM NOM – 10%
  • кав’ярня Studio 78 вул. Героїв УПА, 78 – 10%
  • магазин Gelato.in.ua на вул. Янева, 19 – 10%
  • книгарня-кав'ярня «Старого Лева» вул. Галицька, 17 - 20%
  • арт-кав’ярня «Світовид» вул. Гребінки,10 дарує смаколик або сироп до кави

Для зручності мешканців організація Zero Waste Lviv розпочала створювати мапу з такими закладами https://zerowastelviv.org.ua/lviv-coffee-map/  До неї запрошують приєднуватись інших.  

Організатори вкотре наголошують: одноразові горнята мають всередині поліетиленову плівку, яка захищає від протікання. Через це така тара складна у переробці і не піддається компостуванню, а одноразовий посуд засмічує місто. До того ж в урни викидають разом із горням і кришки від них, і соломинки, які взагалі не переробляються.

Важливим аспектом під час пандемії є також безпека та захист від передавання вірусу: європейські вчені з Федерального інституту оцінювання ризиків (ФІОР, Німеччина) дослідили, що багаторазові засоби не є більш небезпечними, ніж одноразові. Відповідно, користуватись як своїм горнятком, так і багаторазовим у закладах громадського харчування, не несе додаткової загрози здоров’ю. Більше про це можна почитати за посиланням: https://zerowastelviv.org.ua/bezpeka-bahatorazovykh-horniat-v-chasi-epidemii-sars-cov-2/

відео: Андрій Андрух

фото: Олександр Мазуренко