Готують авторські страви, зварюють метал і монтують інженерні системи: молодь змагається за звання найкращих на Lviv Skills 2026 (відео)
Учасники Lviv Skills 2026 змагаються у двох напрямках та восьми професійних категоріях.
Євген із Чернігівщини, учасник конкурсу, навчається у професійному будівельному ліцеї та змагається у категорії будівельного напрямку. Загалом у напрямі «Будівництво та промисловість» молодь демонструє майстерність за професіями: електрозварник ручного зварювання, маляр-лицювальник-плиточник, монтажник санітарно-технічних систем та устаткування і слюсар з ремонту колісних транспортних засобів.
«Мені дуже подобається можливість показати, чого я навчився. Такі конкурси потрібні, щоб учні з різних областей могли зустрічатися, обмінюватися досвідом і змагатися між собою. Це мотивує розвиватися далі. Я обрав цю професію, тому що вона мені справді подобається. Планую і надалі працювати в цій сфері та вдосконалювати свої навички», — розповів Євген.
«Цей конкурс є загальноукраїнським. До Львова приїхали хлопці та дівчата з різних регіонів держави. Вони змагаються у різних спеціальностях: це слюсарі, плиточники, інсталятори, зварювальники, кухарі.
Дуже важливо, що переможці отримають якісні призи та можливість навчатися у найкращих фахівців. Якщо ми хочемо жити в успішній країні, нам потрібно мати багато кваліфікованих представників робітничих професій. Для Львова освіта є одним із головних пріоритетів», — наголосив Андрій Садовий.
«Загалом учасників є близько 150: 87 конкурсантів та їхні викладачі. Учасники змагаються у восьми категоріях: чотири категорії будівельного напрямку та чотири категорії сфери громадського харчування. Це саме ті професії, яких навчають у наших закладах професійної освіти.
Маємо представників дев’яти регіонів України. Приїхали учасники з Чернігівщини, Київщини, Дніпропетровщини, Запоріжжя, Львівщини, Тернопільщини, Чернівеччини, Вінниччини, Полтавщини. Географія максимально широка.
Окрім конкурсантів, до Львова приїхали педагоги-наставники, які підтримують своїх учнів. Для них ми також організували освітню програму, де знайомимо з досвідом Львова у сфері професійної освіти, профорієнтації та міжнародної співпраці. Нас також підтримує бельгійська агенція Enabel, яка допомагає розвивати професійну освіту та підсилювати її цінність в Україні», — зазначив Богдан Іванусь.
«Тоді виникла думка, що нам потрібно створити щось подібне у Львові. Через війну та значні фінансові потреби ми довго шукали оптимальний формат. Цього року на конкурсі в Ризі побачили модель, яка могла б працювати і в Україні. Тому сьогодні проводимо перший конкурс і сподіваємося, що він стане традиційним», — розповідають організатори.
Найбільше конкурсантів цього року змагаються у категорії «Кухар» — 19 учасників. Серед них — Юлія, студентка Львівського вищого професійного училища технологій та сервісу. Про конкурс вона дізналася від викладачів та вирішила випробувати свої сили.
«Я змагаюся в категорії кухар. Сьогодні готую куряче стегно, фаршироване яблучною начинкою, на подушці з пшона з карамелізованою цибулею та апельсиновим соусом. Думаю, що оцінюватимуть насамперед смак, зовнішній вигляд страви, креативність і саму ідею. Мені подобається кухарська та кондитерська справа, тому хочу розвиватися у цьому напрямку», — розповіла учасниця.
«Це мій перший конкурс такого рівня. Звісно, хвилююся, особливо через обмеження в часі. Але це дуже крутий досвід. Конкурс гарно організований, і я рада бути його учасницею», — поділилася Даша.
«Учасники мають чіткий регламент. Вони повинні приготувати закуску та гарячу страву з визначеного набору продуктів, а також можуть використати три додаткові інгредієнти, які привезли із собою. Найцікавіше, що всі отримують однаковий набір продуктів. Саме в цьому і полягає професійна майстерність. Найскладніше — створити щось цікаве зі звичних і доступних продуктів, але учасники чудово справляються із цим завданням. Мені дуже подобається, що тут так багато молодих людей із бажанням розвиватися», — зазначив суддя.
Імена найкращих учасників першого всеукраїнського конкурсу професійної майстерності Lviv Skills 2026 оголосять уже сьогодні, 17 червня, о 12:00 у Музеї народної архітектури та побуту імені Климентія Шептицького (Шевченківському гаю). Організатори запрошують представників медіа долучитись до цієї події.
