Для мешканців одного з прихистків у Львові облаштували сучасний кухонний блок

28 листопада 2024, 18:14

Пресслужба ЛМР

Представники World Central Kitchen з перших днів війни допомагали вимушено переміщеним українцям і забезпечували їх харчуванням. Також вони це робили у міських прихистках, де не було змоги готувати їжу.

Проте, прихисток на вул. Тернопільській гуртожиткового типу повноцінної кухні не мав. WCK самі зголосились зробити кухню та забезпечили її усім необхідним. У актовому залі звели додаткову стіну, обладнавши ще одне приміщення, де розмістили весь необхідний кухонний інвентар – електричні кухонні плити, кухонну витяжку, холодильники, робочі поверхні та зону мийки. Стіни задекорували композиційними малюнками (овочі, фрукти) та зобразили карту України з них.

Під час відкриття шеф-кухар організації разом із мешканками приготували ароматний суп, яким пригостили мешканців прихистку.

Відкриття кухні символічно присвятили Дню подяки, адже значна частина донорів WCK – американці, які своєю допомогою демонструють солідарність з українцями.

“Ця кухня - це перший крок реалізації проекту World Central Kitchen місії в Україні зі створення соціальних кухонь. Організація працює від початку повномасштабного вторгнення і займалась допомогою в Україні, надавала гаряче харчування, продуктові набори. Вже 2,5 роки організація продовжує свою роботу в Україні і трохи змінює свій формат - хоче надати можливості людям, які змушені були залишити домівки та переїхати в інші міста, зараз живуть у непростих умовах, втратили дім і мусять жити у гуртожитках. Тому ми хотіли створити затишне та зручне місце, де б родини могли готувати смачну та якісну їжу для своїх сімей. Такі кухні будемо ще відкривати у Запоріжжі, в Кривому Розі, у Миколаєві. Львів став першим в реалізації цього проекту - 2,5 роки наш львівський партнер годував обідами і вечерями мешканців цього шелтеру, було надано 160 тис порцій за цей час. Зараз ми сподіваємось, що це буде місце, де люди будуть збиратись разом, готувати, споживати їжу і приємно згадувати наш фонд”, - коментує Юлія Стефанюк, сеньйор едвайзер WCK.

В знак подяки мешканка прихистку із Харкова пані Галина спекла кекси і пригостили всіх учасників відкриття.

“Нам дуже приємно, що Львів зміг стати для багатьох мешканців другим рідним домом, що ми маємо чимало партнерів та інституцій, котрі готові допомагати з облаштуванням якісних умов для проживання осіб, що змушені були переїхати через війну. Ми і надалі будемо докладати зусиль, аби у всіх наших прихистках були належні умови проживання, якісні засоби для дитячого дозвілля та розвитку. Вдячні World Central Kitchen за допомогу за ці роки війни, а також за створення такої атмосферної та приємної кухонної зони в прихистку на вул. Тернопільській”, - зазначив Володимир Головатий, директор Центру соціальної підтримки осіб з числа дітей-сиріт та дітей позбавлених батьківського піклування і внутрішньо переміщених осіб.