У Львові вимушено переміщені українки спільно з місцевими майстринями випікали пампухи
Господині зі сходу та півдня нашої країни поділились своїми рецептами випічки та усі разом у теплій та дружній атмосфері, випікали ароматні та смачні пампухи. До них також долучилася дружина мера Львова – Катерина Кіт-Садова.
«Сьогодні ми разом з моєю колегою пані Іриною проводили майстер-клас. Нам дуже приємно долучитися, і така відповідальність – взяти участь з приготування різдвяних пампухів у такий непростий час. Було дуже тепло, атмосферно і смачно. Усі учасники долучились до процесу приготування – від замісу тіста і до смаження, всі активно брали участь у приготуванні цих пампухів», - розповідає викладачка коледжу Галина Зінько.
Тіста зробили чимало, загалом вийшло 98 памушків. Коли тісто наростало, то цих декілька вільних хвилин усі разом співали колядки.
«Отримали море емоцій. Ми завжди раді допомогти навчити інших, і різдвяні пампухи були у нас з секретом у рецептурі. Ми, звісно, поділилися з усіма учасницями, і вони обіцяли, що неодмінно спробують приготувати їх ще раз», - ділиться враженнями викладачка Ірина Грохольська.
«Ідея співпраці в нас є завжди і вона працює по-різному. А сьогоднішні пампухи – це як спосіб показати єдність України», - коментує Володимир Головатий, директор Центру соціальної підтримки.
До слова, у Львівській громаді офіційно зареєстровані понад 97 тисяч внутрішньо переміщених українців, а у міських прихистках загалом мешкають 1347 осіб. Найбільше людей мешкає у модульному містечку на Сихові – близько тисячі. Місто постійно піклується про них і дбає, аби вони мали відчуття дому та все необхідне для повноцінного життя.
