Персики, лохина, крафтові сири та м’ясо: на площі Ринок щосуботи проходить фермерський ярмарок

Юлія Маркевич приїхала на ярмарок з Мостиськ, де на 25 гектарах фермерського господарства «Євросад» жінка вирощує фрукти.

«Ми приїжджаємо на фермерський ярмарок до Львова вже багато років. Починаючи з травня в нас можна купити черешню, вишню, персик нектарин чи інжирний, сливки, грушки і яблука. Тож на ярмарку ми практично завжди є: з весни і аж до осені.

Зараз маємо персики. Сьогодні трохи спекотно і не дуже багато людей. Хоч на площі Ринок завжди є туристи, але здебільшого до нас приходять наші постійні львівські клієнти, які щотижня чекають нас, цінують нашу продукцію і купують з задоволенням. Невдовзі в нас можна буде замовити саджанці, деревце персика чи яблуні. Ми самі їх вирощуємо на продаж», – розповідає жінка.

Фермерський ярмарок біля Ратуші проходить щосуботи з 10 до 16 години. Тут можна знайти сезонні овочі та фрукти, м’ясні вироби: ковбаса різних видів, сало, сиров’ялені вироби, а ще медова продукція з пасіки, крафтовий сир, молочні продукти та книги для підтримки захисників та захисниць.

Цьогоріч ярмарок об’єднав понад два десятки учасників — як добре знайомих, так і нових. Серед новачків ветеранський бізнес — сімейна ферма «Перепілка на дубовому листі».

До слова, це вже шостий Фермерський ярмарок у Львові: у 2019 році на площі Ринок відновили давню традицію проведення фермерського ярмарку. Адже у 30‑х роках XX століття найдавнішим та найпопулярнішим був ринок навколо міської Ратуші.

Також на площі Ринок проходить Ветеранський ярмарок кожної другої та четвертої неділі місяця, аж до середини листопада. Він працює з 10:00 до 16:00 год. Ярмарок проводять з ініціативи ГО «Родин полеглих Героїв Львівщини» за підтримки департаменту економічного розвитку Львівської міської ради.